中和區橫鹿咖啡百年飄香，榮獲南投縣政府咖啡評鑑精品等級

2021.12.04

新北市中和區橫路里相傳有一棵超過百年的咖啡樹，向來雖乏人問津，卻是當地居民的共同記憶，這幾年在橫路里呂星輝里長的帶領下，原本就以農業為主業的里民們相繼對種植咖啡產生興趣，里民們陸續加入種植咖啡的行列。橫鹿咖啡今年八月參加南投縣政府的咖啡評鑑，因應為疫情緊繃影響所及，南投縣110年咖啡評鑑不但延至八月登場，配合防疫首創線上同步杯測評鑑，新北市中和區橫路里咖啡獲得精品等級的殊榮。

橫路里地名最早來自台北縣中和市橫路里「鹿寮」，在清乾隆13年漳州人李成所闢在開始墾殖時常有狩獵者在此架屋捕鹿，所以稱為「鹿寮」。一直到民國初年才改為「橫路」，當地的里民表示早期橫路里因為為山坡地，這個區域內有許多鹿進行飼養。里長表示小時候都還有看到鹿奔馳的在山野間的印象，目前整個里內僅剩下一頭鹿。「橫鹿」便是代表橫路里地方特色的由來，因此咖啡變註冊商標為「橫鹿咖啡」，對於地區有相當重要的意義存在。目前橫路里咖啡樹約有3000多棵，每年可產2.5噸的產業，初步估算可創造約500萬左右的經濟價值。

呂星輝里長表示小時候就居住在中和區橫路里，孩提時很常看到紅通通的果實，當時也不知道是甚麼果實，只知道吃起來甜甜的。近幾年因為古坑咖啡興起，偶然一次的古坑咖啡參訪活動才知道原來孩提時吃的甜甜果實就是咖啡樹的果實，進而開始進行耕種。里長表示除了今年的比賽外，也曾參加過2013年台灣咖啡生豆評鑑。經採用美國精品咖啡協會SCAA評鑑標準，杯測成績80.91667分。里長則帶領里民全面種植咖啡樹，成為新北市唯一優質咖啡里。目前地方居民有八家咖啡種植莊園，超過有40%的居民從事咖啡相關的工作。

根據聯合國永續發展指標中，文化保存相較起來較為弱勢。里長表示未來除了保存橫路里之文化、歷史，以營造社區共學之概念作為策略。為達到其永續經營之之營運穩定，並促進在地相關產業之轉型升級，將透過組社區公協會組織及體驗遊程規劃之合作，進行跨產業、年齡之合作交流，找出橫路里亮點之特質，盤點及整合食、宿、遊、購、行資源，建立「橫路里咖啡學」形成具地方城鄉特色之亮點，再輔以「全面實踐ESG，打造永續新商模」的教育訓練提升在地服務品質及行銷技能等方式，希冀建立可持續之地方認同。