金馬電影「孤味」蝦捲讓你心動了嗎？盤點北中南超人氣蝦捲！

2020.11.26

第57屆電影金馬獎於2020年11月21日順利落幕，今年由於碰上疫情關係，許多海外電影無法順利上映，也意外促成了國片票房爆發，《刻在你心底的名字》、《無聲》、《孤味》等電影，都獲得了不錯的佳績。

其中獲得金馬六項提名的《孤味》，在頒獎典禮後再次掀起了一波話題，獲得女主角、女配角雙料獎項的影后陳淑芳，在發表得獎感言時提到，目前《孤味》票房突破六千萬，將兌現先前承諾，炸蝦捲給粉絲吃。

《孤味》以「蝦捲」一物貫穿全片，陳淑芳在劇中飾演一位賣蝦捲以養活三個女兒的堅強女性，讓許多看完電影的粉絲朋友們都直呼：「好想吃蝦捲！」以下將盤點北中南超人氣蝦捲，趕緊手刀前往解決自己的口腹之慾！

台南周氏蝦捲

說到蝦捲就不得不提到這家台南名店「周氏蝦捲」，每逢寒暑假和周末總是人潮滿滿的周氏蝦捲，絕對是台南必吃美食之一，原本只是一家賣自助餐的小攤販，因為蝦捲料好實在，身受饕客們喜愛而開始專賣蝦捲，店家精心選用每公斤約一百尾的新鮮火燒蝦，讓客人可以嘗到蝦肉本身的甜味及口感。而如今除了現代化的店面之外，還可以用宅配的方式，將最經典美味的產品直送家中。

另外，黃金海鮮派、花枝丸、鮮蝦餅等等也是周氏蝦捲的超人氣產品，更多購買資訊請見官網。

台南府城黃家蝦捲

位於台南中西區的台南府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲、黃氏蝦捲），雖然不如周氏蝦捲的名氣，但也受到許多當地饕客的歡迎。黃家蝦捲兩條五十的銅板價，就可以吃到飽滿的火燒蝦、高麗菜內餡，蘸上芥末、醬油膏，就是道道地地的台南口味，另外，旁邊還附醃漬蘿蔔，讓你可以一解炸物的油膩感。

台北金仙蝦捲

誰說台北沒有美味的傳統小吃！位於龍江路上的金仙魚丸蝦捲是間超過三十年的老店，鎮店之寶蝦捲脆口又扎實，是令很多台北人會常常想起來的好味道，而現在店家的蝦捲統一由中央工廠生產，將美味傳遞到更多分店，松山、天母都有使用金仙蝦捲的店面，但由於不同分店有不同的配料以及烹調方法，每一家金仙蝦捲都各有特色，如果想要在家也可以隨時品嘗到這樣的滋味，除了部分店面會販售冷凍蝦捲，現在還可以在樂天市場上網購，無論是作為零食、便當，都是好選擇！

台中龍品魚丸店

台中西區起家的龍品魚丸店，是台中人都知道的便當名店，1994年創立至今，已經有許多分店，雖然價位較當地其他便當店稍高，但豐富的便當菜色以及分量大方的蝦捲仍是許多人心中的首選，同樣是蘸上黃芥末的吃法，讓蝦捲的鮮甜味更提升一個層次。除了招牌蝦捲外，花枝捲也是許多粉絲大推的品項，有機會到台中的話，一定要記得來試試哦！