​臺北百年傳家好店選拔表揚 柯文哲:期許老店加入更多創新 打造下個百年

臺北市長柯文哲今(19)日出席「臺北百年 傳家好店」選拔暨表揚典禮，他在致詞時表示，臺北身為首善之都，固然是經濟中心，但同時也有悠久的歷史，豐富的人文，因此臺北超過百年的店鋪大概有20家，今天選拔出15家；另外，超過60年的店家也有38家一同接受表揚。最後柯市長祝福53家老字號永續經營，成為台北市的歷史文化傳承的標竿典範。

今年臺北市政府招募經營60年以上之美食餐飲與傳統批發零售業店家，共有53家優質老店入選，其中橫跨美食、茶葉、中藥、祭祀產業等跨越世代。如突破疫情困境、傳承發展的「福大同」、百年筆墨專家跨足彩妝刷具「林三益」、百年茶廠複合潮茶飲空間「有記名茶」、老牌中華補品時尚回春「老協珍」，眾多跨產業、跨世代同堂的臺北知名老字號等。

柯文哲也強調，這些傳家好店都是北市文化歷史的重點，不過隨著新常態、後疫情時代來臨，店鋪還是求新求變，做更多創新活化，再迎接下一個一百年；現在本府文化局有老房子運動，商業處也老店新造的活動，這些都很有意義，期待大家都能永續經營、永續興旺，為臺北創造更深厚的底蘊。

現場同時還設置了「台北百年ｘ傳家好店」時光故事廊，匯集這次入選的15家臺北百年老店的故事，這些故事也是台北市商業的歷史軌跡，讓與會的每一位嘉賓能探索產業的發展與變遷，以及百年店家經營的傳承脈絡。

記者

TPN新聞 實習編輯

See author's posts