螃蟹肥了,淡水漁會冬令漁獲推廣活動11月20日隆重登場
萬里蟹為新北漁產第一品牌,產季從9月到過年前都是主要產期,尤其秋冬後的萬里蟹,生猛而肉肥,漁民饕客最愛,為推廣在地漁獲,淡水區漁會將於11月20日9時在漁人碼頭魚市前廣場舉辦「螃蟹肥了」推廣活動,行銷在地上岸優質萬里蟹及當地現撈漁獲,還有海洋文化推廣活動,淡水區漁會及新北市政府漁業處誠摯邀請大小朋友一起來漁人碼頭走一趟!
越冷蟹越肥,11月20日鮮魚鮮蟹、文蛤放流淨灘活動一起來,淡水區漁會表示,愛蟹饕客們常掛在口上說「秋風起,蟹腳癢」,以萬里蟹來說,深秋初冬是螃蟹最肥美的時候,萬里蟹產地從西到東分別為淡水、富基、野柳以及龜吼萬里地區,他們最喜歡這個時節的萬里蟹,殼硬肉肥,口感最為飽滿,漁會為協助漁民把最自豪的萬里蟹以及當令現撈漁獲推廣給大家,將於11月20日(六)上午9時淡水漁人碼頭淡水魚市前廣場,舉辦「螃蟹肥了」系列活動,除了鮮魚鮮蟹特賣、原生文蛤放流、石滬淨灘外,現場也有手繪烏魚旗等多項適合大小朋友同樂的DIY體驗,還有多樣海產加工美食等給民眾試吃;另外,漁會直營用料實在的「魚藏」餐廳也推出優惠活動,只要於11月30日前訂1萬元以上之桌宴,並於年底(12/31)前前往用餐,即加送現蒸三點蟹料理(1台斤),限量五十桌,歡迎預定!(魚藏餐廳 TEL:02-28055-9888)。
都市型漁業文化新奇有趣,淡水文蛤放流、石滬淨灘體驗等你來體驗,新北市漁業處長張麗珍表示,淡水區鄰近雙北都會區,交通方便互通有無,尤其緊靠淡水河口,衍生出獨有都會區、河口區、沿近海三種融合的特色漁業文化,漁業文化觀光資源豐富,娛樂漁船、文蛤放流、石滬體驗及淨灘每年都有很多家長帶小朋友一起來參加,現在淡海輕軌正式營運,能有效帶動當地漁業觀光活絡經濟,這次淨灘及DIY活動線上預約名額已額滿,現場仍保留部份名額,可於11月20日8時30分現場報名,9時集合,詳情可上淡水區漁會官方FB (https://www.facebook.com/tsfish/)查詢。
記者
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