美食
淡水傳統漁業之傳承-耙文蛤文化與文蛤料理報你知
鮮少民眾知道淡水河口有文蛤,更不知道這裡是臺灣養殖文蛤的起源。淡水河口的沙質海底相當適合文蛤生長,早期盛產文蛤,只需簡單的漁具及...
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金山磺火捕魚「蹦火仔」是日治時期至今的百年傳統漁業,目前金山磺港僅存一艘蹦火船,且面臨人才凋零,存亡岌岌可危,有鑑於消失的不只是...
臺灣時尚界最具代表性的「2023臺北時裝週AW23」開幕大秀22日晚首度移師臺南南鯤鯓代天府,在這座擁有361年歷史的國定古蹟前...
將傳統客家料理結合西式食材會激盪出甚麼樣的火花呢?臺南市政府客家事務委員會要和大家介紹客家創業者陳俊霖的故事,以及其經營創意料理...
桃園市長鄭文燦13日上午前往大園區,出席港口大眾爺廟「港口文化海巡季活動」。鄭市長表示,位於竹圍漁港的「港口大眾爺廟」舉辦「20...
王修功,享譽兩岸、在國際拍賣場創下天價的陶藝家王修功將在台展出新釉!一位大中華地區陶瓷藝術的拓荒者、開創者之一,以長期不懈的研究...
台中市文化資產處去年邀請傳統工藝文化資產認定保存者藝師李幸龍,合作開授「器蘊茶味-茶器製作」研習班,學員研習成果豐碩,目前在大墩...
一年一度的半島歌謠祭, 3月18日至20日在恆春西門廣場登場,今年跨國邀請曾參與漫威電影的作曲家Bobby Tahouri、台北...
2022台中東勢新丁粄節15日「正月半」在東勢客家文化園區登場,包含鬪粄、踩街靚客行、擲炮城等多項精采節目,發揚優良客家傳統文化...
鄒族傳統建築hʉfʉ再現風華,4日下午於信義鄉久美國小舉行落成啟用典禮,縣府教育處陸正威處長前往見證,並肯定原住民文化傳統的保存...
在華人傳統社會中,最大的四個傳統節慶分別為除夕春節、清明節、端午節、中秋節。而清明節最大一事除了掃墓祭祖外,還有不可或缺的8大傳...