古早味麻油雞湯超暖胃烏來老牌溫泉館「小川源」以美食吸客

2022.02.09

每到冬季各溫泉館人潮總絡繹不絕，素有「美人湯」之稱的烏來，也因其為無色無味的碳酸氫納泉，水質具有去角質與促進新陳代謝的優點，成為北台灣民眾泡湯的首選。泡湯後如果能享受到一盅熱騰騰的古早味麻油雞湯暖胃絕對讓身心靈一大滿足，24年烏來在地經營「小川源溫泉館」推出泡湯美食套組吸引遊客目光，餐點美味CP值超高、口味地道經濟實惠，讓消費者讚譽有加，「溫泉達人」老闆洪榮川先生表示就是要讓大家來到「小川源」不止暖身更暖胃。

烏來24年在地經營「小川源溫泉」的古早味麻油雞湯成為遊客泡完湯後必點的佳餚，暖身也暖胃，在冷冬特別受歡迎。

在烏來街已屹立24年的「小川源溫泉」，即使多年前遇風災重創亦無減其對於溫泉的熱愛和執著，耗資數百萬重建就為了讓消費者能夠擁有最正統的溫泉體驗，小川源最引以為傲的正是因其地理位置靠近泉源，原汁原湯、不添加一滴山泉水或自來水的堅持，多年來保持初衷、用心延續真正的溫泉文化，廣受湯友推崇的原汁原湯大眾溫泉SPA池，也有私人湯屋，吸引許多溫泉愛好者支持定期前往泡湯，達到健康養身的目的。然而真正的內行人一定會在泡湯後來一盅熱騰騰的古早味麻油雞湯，好吃到讓消費者笑稱小川源溫泉是「被溫泉耽誤的美食餐廳」，除了套餐組合外，豐富的菜單內容也相當適合全家人一起泡完湯後共享合菜。

▲「小川源溫泉」因其地理位置靠近泉源，原汁原湯、不添加一滴山泉水或自來水，用心延續真正的溫泉文化，有原湯溫泉的大眾水療SPA池，也有私人湯屋。

目前餐廳掌廚的為「小川源」第二代經營者，許世宏先生表示，很多客人相當驚艷他們豐富的菜色，甚至還有饕客後來特地進來不泡湯只為了享用餐點美食，這對他們來說都是一大肯定、也讓他們苦心研發的菜單有了回饋。目前他們主推的高CP值組合是最受消費者青睞的選擇，2人溫泉加套餐僅899元，暖身又暖胃一次滿足！

除套餐外，如果是全家人共享合菜也是選擇多多，無論是超人氣的麻油雞湯、麻油乾拌麵線、乾煎麵線等，或是烏來在地美食炒珠蔥、炒檳榔花、炒甘蔗花等等，想吃招牌放山白斬雞、椒麻雞、無錫排骨、紅酒燉牛肉、泡菜豬五花、檸檬鱸魚等等應有盡有，讓「小川源溫泉」成為烏來老街裡最特別的美食選擇！下次到烏來，直接到「小川源溫泉」幫全家人安排一趟完美的溫泉美食養生之旅吧，泡湯享用美食後再到烏來週邊賞景漫步，就是假期最完美的安排。